たきごし日記　〜水交園・森きち情報〜

今日、山菜採りツアーに女性二名のお客さんが参加してくれました。
初めてのお客さんです。
週末の雨も上がり、すがすがしい風の中ツアーが始まりました。

初めてのツアー（しかも同世代の女性）なので、案内役の夫も少し緊張気味でしたが、
集落内を約一時間半、ゆっくりと散策しながら無事終了。

私は水交園で、採れたてをすぐに調理できるよう準備して待っていました。

タラ、ウド、コシアブラ、ワサビ、イタドリなど。
さっそく天ぷらに。
お蕎麦と一緒に揚げたてを、食べていただきました。
その他こちらで用意した山野草の盛り合わせも。

幼なじみと言うだけあって、とても仲のいいお二人で、
和やかな時間を過ごされていました。

食後には手作りデザート（そば寒天のきな粉かけ）とコーヒーのサービス。
のんびりとした滝越を気に入っていただけたそうです。

山菜に興味のある方、まだしばらく楽しめそうです。
週末に出来ないのが残念ですが、
たくさんの方に楽しんでいただきたいと思っています。
お電話お待ちしています。

水交園　　０２６４-４８-２２４５　または　２２４７　まで



滝越の入り口。
緑も少しずつ濃くなってきました。

　　〜このブログをご覧のみなさんへ〜

　　　山菜取りツアー　を企画いたします。

　　　期間　　　　　　５/１２〜６月中旬の平日

　　　場所　　　　　　水交園及びその周辺の野山

　収穫後、採り立ての山菜を水交園にて、みなさんと一緒に天ぷらなどに調理し、
　特大ざるに盛った手打ちそばをつつき合いながら、楽しいひとときを過ごしませんか？

　　　 料金　　　　　　お一人さま　２５００円
　　　
＊詳しくは　　　水交園　　０２６４-４８-２２４５　　又は　　４８−２２４７　　まで。